Mit Herz am Herd: Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ratatouille
[3sat] Esskulturen
| 29 min
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Heute kocht das Team um Cliff Hämmerle auf Gut Lindenfels in Blieskastel-Alschbach. Auf dem Speiseplan steht Bliesgaulamm mit feiner Kräuterkruste und Ratatouille-Gemüse. Auch diesmal gibt der Sternekoch seinen Kochschü...