Warum kocht Nudelwasser so schnell über?
[Das Erste] Wissen vor acht - Werkstatt
| 2 min
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Drei Sekunden mal nicht aufgepasst und schon ist es so weit: Das Nudelwasser ist übergekocht. Warum geht das so schnell? Vince Ebert schwingt den Kochlöffel, um der Sache auf den Grund zu gehen.