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Rezept: Schafskäse mit Wassermelone

[SWR] Kaffee oder Tee

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Bei flirrender Hitze stehen leichte Gerichte hoch im Kurs. Martin Gehrlein erwärmt Schafskäse bei niedriger Temperatur im Backofen. Der Clou: der warme Käse wird auf eine kühle Scheibe Wassermelone gesetzt. Begleitet vo...

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