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Das westliche Friaul - aus der Reihe Der Geschmack Europas

[3sat] Esskulturen

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Diesmal machen sich Lojze Wieser und Martin Traxl auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Friaul - eine Region im Nordosten Italiens, die oft zu Unrecht nur am Weg zu den Badestränden der nördlichen Adria unbeach...

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