Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet
[3sat] Esskulturen
| 28 min
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Diesmal sind Sternekoch Cliff Hämmerle und sein Team vor dem Jagdschloss Karlsbrunn. Als Rezept hat Cliff ein französisches Dessert ausgewählt: Moelleux au Chocolat mit Rotweinsorbet.