Syrisch: Basbousas und Harissa (4) | Backen international
[HR] Die Ratgeber
| 5 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Merhaba oder Hallo von Hamsa aus Frankfurt. In seiner Backstube wird der Geschmack von "Tausend und einer Nacht" in kleines Gebäck gepackt. Er backt für uns "Basbousas", das ist ein Griesteig mit Kokosraspeln. Bei Arabern...