Mit Herz am Herd: Hachis Parmentier
[3sat] Esskulturen
| 28 min
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Heute haben Cliff Hämmerle und sein Team eine Hachis Parmentier, einen Kartoffel-Hack-Auflauf, vorbereitet. Eine äußerst schmackhafte Variation des Lothringer Traditionsgerichts.