Rezept: Gratinierter Spargel im Schinkenmantel
[SWR] Kaffee oder Tee
| 11 min
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Es hat einen guten Grund, warum Caroline Autenrieth Spargel, Schinken und Käse im Backofen gratiniert: Die Aromen verbinden sich besonders gut. Der Clou ist die mit Zitronensaft verfeinerte Béchamelsoße.