Die Seele des Essens - Deutsches Sauerkraut und koreanisches Kimchi
[MDR] MDR Dok
| 26 min
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Susanne ist Expertin für Sauerkraut. Auf einer Reise nach Südkorea lernt sie, wie man Kimchi herstellt - die koreanische Variante von Sauerkraut. Eine spannende Reise in neue Geschmacks-Welten!