Waller auf Gemüse-Linsen mit Meerrettich-Schupfnudeln
[BR] Wir in Bayern
| 14 min
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Waller zeichnen sich durch ihr festes weißes Fleisch aus, sind fast grätenfrei und besonders aromatisch. Andreas Geitl brät den heimischen Fisch, legt ihn auf ein Gemüse-Linsen-Bett und serviert dazu Meerrettich-Schupfn...