Geschmorter Lauch mit Ingwer-Kartoffelcreme
[Das Erste] ARD-Buffet
| 8 min
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Lauch ist eins der wenigen sattgrünen Wintergemüse, mit dem besonderen Aroma des eingelegten Pfeffer und dem dunklen anbraten kann er weit mehr als ein simples Teil des Suppengrüns.