Der Chef der Oliven
[RBB] Dokumentation und Reportage
| 28 min
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Zwei Jahre lang hat sich Olaf Gitzbrecht fast nur von Oliven ernährt.
Und er mag sie immer noch. In Güstrow, mitten in Mecklenburg, bereitet
er hauptsächlich mediterrane Köstlichkeiten wie Kalamata Oliven,
Mozzarella...