Familienerbe NRW: Die Senfmüller aus der Eifel
[WDR] Heimatflimmern
| 43 min
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Monschau in der Eifel: Seit mehr als 130 Jahren rattert hier die alte Senfmühle der Familie Breuer, Mühlsteine zermahlen die Maische aus Senfmehl, Wasser und Essig. Mit dem Kaltmahlverfahren arbeiten nur noch wenige Senfm...