Unser Ostermenü: Frühlingssalat, Lammschulter, Zitronencreme
[WDR] Kochen mit Martina und Moritz
| 29 min
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Zu Ostern gehört Lamm wie die Ostereier - beides Symbol für die erwachende Natur und den Frühling, der uns bevorsteht. Wir nehmen diesmal die Schulter - ein Bratenstück, an das sich viele nicht trauen. Dabei liefert es ...