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Sind gesättigte Fettsäuren wirklich gefährlich?

[Das Erste] Wissen vor acht - Mensch

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Lieber Margarine als Butter verwenden, die ist gesünder - so heißt es. Stellen gesättigte Fettsäuren, wie sie in Butter vorkommen, wirklich eine Gefahr für unsere Gesundheit dar? Susanne Holst erklärt es bei "Wissen v...

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