Gezupfte Ente im Knusperteig mit Grünkohl
[NDR] Mein Nachmittag
| 10 min
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Tarik Rose serviert Ente mal anders: Er zupft sie in feine Streifen und sorgt für eine knusprige Panade. Dazu reicht er einen mit Sojasoße, Chili und Sesamöl verfeinerten Grünkohl.